もちろん、脳内喫茶店に。 ラテアートの練習を進めていく中、 ネックになるのが練習量。 カフェラテ結構、重たいのよ。 一人だと一日２杯ぐらいしか飲めない。 そこで、知人にいつかのみに来てくれと頼んでいたら、 今日来てくれました。 以下、知人の感想。…

・・・というか、今日の２敗。 １敗目。スチームミルクの出来から２杯目の勝利を確信したのだが… 安定の２敗目。イケるぜ！とテンション高めになって嬉ション。 『左手は添えるだけ』じゃ、ないんですね。 リーフ成功させたいので、水練始めました。 今日の…

全力で遠回りを始めた今日この頃です。 数年前に購入したエスプレッソマシンを引っ張り出し、ラテアートを練習中。 毎日２回、エスプレッソのキャンバスにスチームミルクの絵の具を流し込む日々。 そう。2019年、始まりはこの一杯からだった… これはアートな…